11-13 September 2026 - Bertempat di Politenkik Merlimau, Melaka bengkel tiga hari ini dilihat membantu para huffaz dalam salah satu cabang persediaan kerjaya yang mana mereka telah didedahkan dengan asas kulinari dan penyediaan makanan.
Para huffaz turut diberikan sijil pengendalian makanan yang mendapat akreditasi Kementerian Kesihatan Malaysia sebagai permulaan dalam perjalanan untuk memulakan perniagaan berasaskan makanan dan minuman.
Pelbagai jenis menu bertemakan masakan kampung dan masakan barat telah dipelajari hasil perkongsian daripada chef terkemuka.
Semoga perkongsian ini memberi laluan alternatif sebagai permulaan kerjaya disamping memartabatkan bidang kemahiran sebagai salah satu cabang kerja masa hadapan.
